本日は、店休日です。
なので、鯛で、お刺身の練習をいたしました。
練習って言っても天然鯛を丸ごと
買ってきて、さばくところから始めました。
色鮮やかなピンクの体に、
目の上、青いアイシャドウも素敵。
って見惚れている場合じゃありませんです。
「あ”~骨に引っかかった~。身割れが・・・(×_×;)」
「皮が途中で切れちゃったよ~。。゛(/><)/ ひぃ」
「おいおい・・・何やってんだか~」
って天の声が聞こえてきそう。
千里の道も一歩からってね。
繰り返せば何とかなるんだもん。
なんとか
練習終了~♪
今日の夕飯は
『鯛しゃぶ』でした。
ご馳走様でした。
それから、
自分へのご褒美に、
ピノ、レアチーズ味。
期間限定なのです。
限定に弱い私``r(^^;)。